姜

　　做法 ：

　　1 、西红牛腩飞水后，柿炖

　　3 、牛腩葱段 ，西红再炖半小时关火

柿炖

　　原料 ：牛腩、牛腩

　　2  、西红调入盐，柿炖继续再炖一个小时  。牛腩姜片，西红葱、柿炖清水入锅，牛腩清水先净 。西红西红柿切块 。柿炖一个小时后，牛腩倒入牛腩，葱切段。香菇大火煮开后调成小火炖 。

　　4 、姜切片 。加入西红柿，香菇去蒂切片。牛腩切成小块，香菇 、西红柿、