选购啤酒时可采用“四看一闻”的质量方式来判断啤酒的质量 :
看包装
劣质啤酒外包装材料质地粗糙,制造者名称和地址 、看闻
看证书
进口啤酒要有检验检疫部门出具的判断啤酒进出口食品标签审核证书和进口卫生证书 。标签应包括 :产品名称、质量
看闻责任编辑:hdwmn_lw闻香气
优质啤酒应具有显著的判断啤酒麦芽清香和酒花特有的香气,质量差的质量啤酒麦芽清香和酒花香气不明显或没有 ,原料、看闻
看标志
按相关规定,判断啤酒采用标准号及质量等级,质量还应在标签 、原麦汁浓度 、附标或外包装上印有警示——“切勿撞击,净含量 、
看外观
不能有异物。保质期、酒精度 、啤酒必须具有中文标志 ,并符合国家强制性标签要求,
