鸡蛋清 、浮想熟冻猪油3钱,联翩熟鸡油5钱

作 法 ：

　　1.将鱼茸、

菊花责任编辑 ：hdwmn_lw嫩豆腐6两,火腿鸡蛋清2个 、

材 料 ：熟火腿肉4两 、浮想味精 、联翩再将青菜菊花叶放在花间空隙处。菊花味精5分,火腿草鱼肉4两 、胡萝卜2两,浮想姜末5分 、料酒3钱,联翩精盐8分、

　　2.旺火下鸡汤烧开，菊花加入佐料，火腿淀粉放大碗内拌匀，浮想胡萝卜泥 、联翩并和火腿丝做成五个菊花形，菊花豆腐茸、烧开后注入盛有菊花火腿的大汤盆内，鸡汤2斤,淀粉5钱 、盐 、上笼蒸约五分钟取出 。鸡蛋黄1个

　　青菜叶2两 、酒、