7再放上几块马苏里拉奶酪 。紫薯然后搓成小圆球 ，奶酪然后揉成圆形
8滚上一层白芝麻粒 ，紫薯可能会硬一些 ，奶酪个头小一点比较好 ，紫薯锅中烧热油 ，奶酪这样在炸的紫薯过程中芝麻不容易脱落 。吃起来比较过瘾 。奶酪淀粉1勺 、紫薯玉米豌豆粒适量
做法 ：
1 、奶酪
3将紫薯泥团分成大小均等的紫薯小份 ，炸二三分钟即可捞出，奶酪将小碗口捏实 ，紫薯八成热时 ，
4搓圆球的时间我们可以来煮玉米豌豆粒
5将紫薯球用两个大拇指捏成小碗状
6放入马苏里拉奶酪 ，将紫薯球放入 ，然后用手轻轻用力压一下 ，这样一口一个 ，至颜色变深 ，马苏里拉奶酪50克 、
2紫薯泥中加糖和淀粉以及奶粉（加了牛奶可以少加点奶粉）揉成软硬适中的薯泥团。紫薯煮熟后去皮压成泥 ，糖半勺奶粉半勺 、如果是蒸的紫薯，可以加一点牛奶然后压成泥 。
食材：紫薯两块、