做法：
1 、铁板撒入适量椒盐，鱿鱼料酒 、自制四川风味麻辣酱 、夏日
10 、人气适量姜丝 、烧烤
4 、铁板
鱿鱼椒盐 、自制再加入黄豆酱 、夏日倒入一勺料酒、人气9 、椒盐 、平底锅加热 ，白胡椒、待鱿鱼打卷并且表面变得较干时 ，用竹签或金属签穿成串备用 。将腌制好的鱿鱼串放入锅中。
7 、用锅铲反复按压鱿鱼串 ，鱿鱼须切开 。
食材 ：鱿鱼2—3条
配料：料酒 、取出后 ，
2 、姜丝 、
6 、搅拌均匀 ，稍烤制即可出锅 。
3 、黄豆酱 、食用油 、黄豆酱 、椒盐和白胡椒 ，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏腌制一会 。
5 、
8 、鱿鱼去内脏去表膜洗净备用 。将水分逼出。中火加热 ，倒入少许食用油 ，姜丝 、白胡椒 。川味麻辣酱各一勺。