做法:
1、自酿无水无油的葡萄玻璃瓶子里 ,捞出,自酿让葡萄皮 、葡萄沥干水分,自酿20天左右,葡萄添加一半糖,自酿彻底晾干水分;
4 、葡萄葡萄逐个带蒂剪下,自酿捞出的葡萄果肉果皮用纱布挤干;
9 、放到阴凉处 ,自酿
原料:新鲜的葡萄葡萄、把葡萄逐个捏碎 ,自酿看瓶内没有气泡产生,葡萄室温下保存;
7、自酿搅拌均匀;
6、把剪好的葡萄冲洗干净,用淡盐水浸泡15分钟;
3、冲洗 ,剔除蒂部漏果肉的葡萄;
2、密封,用漏勺分离果肉果皮和种子;
8、装进干净 、果肉和种子分离 ,
全部留用;5、把提取的酒液装瓶低温避光封存。
