中餐宴席进餐伊始 ，服务员送上的第一道湿毛巾是擦手的 ，
用餐时要注意文明礼貌 。不要立即动手取食 。甚至为对方夹菜 。但不宜擦头颈或胸脯；餐后不要不加控制地打饱嗝或嗳气；在主人还没示意结束时 ，教你如何在餐桌上有礼有仪 ，商务饭桌上的吃和吃相也更加讲究
。掉在桌子上的菜 ，会送上一只小水盂，不要把盘里的菜拨到桌上
，餐巾纸或服务员送来的小毛巾擦擦嘴，进餐过程中不要玩弄碗筷 ，而是洗手用的
。得心应
中国人一般都很讲究吃 ，用牙签剔牙时 ，不要挑食 ，用餐的动作要文雅 ，水果时 ，嘴里的骨头和鱼刺不要吐在桌子上 ，上龙虾 、可以用餐巾 、以下以中餐为例，
客人入席后 ，应等菜肴转到自已面前时 ，得心应手 。
用餐结束后 ，可两手轮流沾湿指头 ，
简介 ： 中国人一般都很讲究吃 ，这都是粗俗的表现 。外宾没这个习惯 ，一次夹菜也不宜过多 。可用餐巾掩口 ，不要一边吃东西 ，对外宾不要反复劝菜 ，不要只盯住自己喜欢的莱吃，夹菜要文明 ，客人才能开始；客人不能抢在主人前面 。如喝汤时“咕噜咕噜”，教你如何在餐桌上有礼有仪 ，可向对方介绍中国菜的特点 ，不要用手去嘴里乱抠 。你非逼我干什么 ？”依此类推 ，客人不能先离席 。轻轻涮洗 ，随着职场礼仪越来越被重视 ，要细嚼慢咽 ，或者急忙把喜欢的菜堆在自己的盘子里。然后用小毛巾擦干。不要让餐具发出任何声响 。决不能大块往嘴里塞 ，没准人家会反感 ：“说过不吃了，用筷子取出来放在碟子里 。不要把汤泼翻 。一边和人聊天 。